Чай Оолонг с Женьшенем (или Гинсенг Оолонг) — это особенный вид чая, который сочетает в себе ароматный полуферментированный чай Оолонг и порошок корня женьшеня. При правильной заварке он раскроет свой уникальный сладкий вкус и аромат:

1. Подготовка инструментов и чая:
Используйте чайник или гайвань из глины или фарфора.
Возьмите примерно 5-8 граммов чая на 150-200 мл воды.

2. Подготовка воды:
Воду лучше всего использовать мягкую и чистую. Если у вас есть фильтр для воды, это будет идеально.
Доведите воду до кипения и затем дайте ей остыть до температуры примерно 90-95°C.

3. Промывка чая:
Залейте чай горячей водой и через несколько секунд слейте воду. Это поможет промыть чай и пробудить его аромат.

4. Заваривание:
Залейте чай горячей водой и дайте настояться примерно на 30-60 секунд.
После заваривания слейте чай в чашки или в чайный графин, чтобы он не заваривался дальше.

5. Наслаждение:
Вы можете наслаждаться чаем, замечая его сладкий вкус и аромат, который постепенно меняется от чашки к чашке.

6. Многократное заваривание:
Оолонг Женьшень может быть заварен несколько раз. Каждый раз увеличивайте время заваривания на 10-20 секунд.

Следует помнить, что качество чая, количество, температура воды и время заваривания могут варьироваться в зависимости от ваших личных предпочтений. Найдите то сочетание, которое вам нравится больше всего, и наслаждайтесь чаем!